今年上半年,徐維綱得到消息——他所在云南省文山州馬關(guān)縣通過“消費扶貧”,半年已有2209萬元入賬,駛?cè)搿跋M扶貧”的快車道。馬關(guān)縣已于今年5月17日退出貧困縣序列。徐維綱是來自上海市虹口區(qū)第十一批援滇干部,現(xiàn)任馬關(guān)縣副縣長。在他看來,這次脫貧摘帽的一個“秘密武器”,是近年來虹口區(qū)政府幫扶貧困區(qū)種植“姬松茸”,通過將姬松茸納入“扶貧大禮包”發(fā)動“以購代捐”,在區(qū)內(nèi)設(shè)立產(chǎn)品專柜以及“縣長帶貨”等拓寬銷售渠道,以消費扶貧方式帶動馬關(guān)脫貧。
虹口區(qū)合作交流辦負責(zé)人趙揚表示,這場讓馬關(guān)群眾收入翻番的“姬松茸革命”,是近年來“消費扶貧”的一次成功試點,也是虹口區(qū)自1996年來對口支援云南的一個縮影。特別是十八大以來,虹口區(qū)通過“造血式”扶貧,共扶持培育文山州4縣龍頭企業(yè)、合作社近40家,通過幫助企業(yè)建立質(zhì)量體系、開拓銷售渠道等,形成“全產(chǎn)業(yè)鏈幫扶”。
密碼一
辦下一張證,將初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品
眼下正是姬松茸的采摘高峰期。在馬關(guān)縣陳波實用菌種植專業(yè)合作社,農(nóng)民送來一波波鮮菇,再由專人清洗、烘干……看著這熟悉的流程,徐維綱比往年更有信心——合作社申請的《食品生產(chǎn)許可證》即將下發(fā),今后,原本賣給中間商約500克65元的姬松茸產(chǎn)品就能自行深加工,再以自家品牌銷入市場,300克一包能賣80元,價格幾近翻番。
姬松茸原產(chǎn)于巴西,在合適的生長環(huán)境下,出菇季節(jié)每平方米每天可采摘6到8公斤,十天半個月就能長一批收一茬,經(jīng)濟效益相當(dāng)可觀。盡管馬關(guān)縣的自然條件非常適合姬松茸生長,但以往農(nóng)戶通常把姬松茸當(dāng)作初級農(nóng)產(chǎn)品賤賣給經(jīng)銷商,500克鮮菇才賣4元。
2018年,馬關(guān)縣出臺《姬松茸產(chǎn)業(yè)扶持項目管理辦法》等文件,大力扶持姬松茸種植戶和經(jīng)銷商:對集中種植點在8個及以上的新建標準大棚每棚扶持6000元,低于8個的每棚補助3000元;給予建檔立卡貧困戶每戶每棚1.5萬元小額信貸等??h政府還成立鴻達食用菌協(xié)會和陳波食用菌種植專業(yè)合作社等,以500克5元的價格收購農(nóng)民種植的姬松茸鮮菇,并將鮮菇烘干成姬松茸產(chǎn)品對外提價銷售,直接帶動建檔立卡貧困戶70人。但由于沒有申辦《食品生產(chǎn)許可證》,這些加工完的姬松茸產(chǎn)品仍是“三無產(chǎn)品”,無法直接流通到賣場、超市等正規(guī)渠道,只能出售給有資質(zhì)的企業(yè)“貼牌”上市,讓中間商狠賺了一筆差價。
徐維綱介紹,等辦下證后,這筆差價就能讓馬關(guān)群眾自己掙。提升效益后,縣里將繼續(xù)擴大姬松茸產(chǎn)能,幫助更多檔卡戶就業(yè),將更多附加值留在當(dāng)?shù)亍?/p>
密碼二
打響一個品牌,讓“扶貧商品”與“低價”脫鉤
最近,徐維綱正盤算著找一線網(wǎng)紅合作,講好“姬松茸故事”,讓馬關(guān)姬松茸在市場上一炮打響。為此,馬關(guān)縣與云南珍滋味集團合作完成了一組《云南馬關(guān)優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品故事》,從“產(chǎn)品介紹”“自然環(huán)境”“民俗文化”“帶貧增收”四方面,介紹姬松茸等5個馬關(guān)特色農(nóng)副產(chǎn)品。
珍滋味公司副總經(jīng)理解云認為,“消費扶貧”首先要提升扶貧商品的競爭力,與“低價”脫鉤。其中的重要一環(huán),是對初級產(chǎn)品進行分揀,從中挑出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品包裝賦值,再銷往高消費地區(qū)。馬關(guān)姬松茸現(xiàn)已研發(fā)出不同等級規(guī)格的精包裝產(chǎn)品,最高一檔將賣100克59元。今年6月,珍滋味公司孵化了“一品贊”品牌,結(jié)合大都市生活節(jié)奏,專門研發(fā)文山州4縣農(nóng)特產(chǎn)品的半成品。目前,以丘北縣的藕、玫瑰花等為原料生產(chǎn)的藕粉已上架,一罐賣了69元。以富寧縣坡芽土雞為原料的自熱米飯也將上市。解云認為,這將形成更精準的“消費扶貧”,為企業(yè)和當(dāng)?shù)貛砀叩男б妗?/p>
據(jù)悉,在虹口區(qū)最近扶持建設(shè)的姬松茸種植標準化廠房中,已增設(shè)分揀、包裝等設(shè)備,將以“扶貧車間”形式帶動檔卡戶就業(yè)與產(chǎn)品升值雙豐收。下一步,將引進上海的企業(yè)、人才在當(dāng)?shù)亟ā胺鲐毠S”,根據(jù)市場反饋指導(dǎo)當(dāng)?shù)睾献魃?、公司選擇品種、建立標準、打響品牌,從源頭開始精準推進“消費扶貧”。
密碼三
打通銷售渠道,“讓農(nóng)民種了就能賣出去”
位于虹口區(qū)三角地大連路菜場的“文山州特色產(chǎn)品展示展銷中心”,最近在調(diào)整商品展陳,包括姬松茸等在內(nèi)的新品將替代部分銷量一般的產(chǎn)品上架。在虹口區(qū),除了這類面向單位企業(yè)的展示館外,還在14處高人氣區(qū)域設(shè)置了對口幫扶地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜,其中包括市區(qū)內(nèi)最大的農(nóng)貿(mào)市場廣粵路菜場。位于四川北路商業(yè)街的“上海市消費扶貧名優(yōu)產(chǎn)品直營店”已開工建設(shè),今后將銷售全市對口扶貧地區(qū)的優(yōu)質(zhì)商品。另外,去年在地標魯迅公園內(nèi)已舉辦兩屆“虹口區(qū)對口幫扶地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品展銷推介會”,去年3月第一屆農(nóng)展會銷售額為34.9萬元,10月第二屆農(nóng)展會銷售額即飆升至150萬元。
上海市第十一批援滇干部、現(xiàn)任文山州政府副秘書長的潘正旺認為,這一交易額的變化,體現(xiàn)了“精準”是“消費扶貧”的命脈:“以前是先生產(chǎn)后銷售,現(xiàn)在是消費帶動和促進生產(chǎn)?!彼榻B,第二次辦農(nóng)展會時,大家結(jié)合第一次銷售情況,每個縣遴選出3至5種不同的特色產(chǎn)品,以市場信息決定哪些產(chǎn)品能“上崗”。受疫情影響,電商消費成為今年“消費扶貧”的主戰(zhàn)場。
潘正旺介紹,文山州的上海援滇干部半年多來已“直播帶貨”20多場。今年6月24日,他參與了凱德虹口商業(yè)中心舉辦的“扶貧公益專場直播”,為文山特色農(nóng)產(chǎn)品及旅游線路帶貨。據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)天線上線下直播間銷售總額達175萬元。
“解決滯銷是農(nóng)民最關(guān)心的問題,也是上海援滇干部最讓我們佩服的地方?!瘪R關(guān)縣委副書記、縣長何昌娥說,幾個月前她還在擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品滯銷,這段時間,她親眼見證了“全產(chǎn)業(yè)鏈消費脫貧”,如何讓當(dāng)?shù)乇阋说某跫夀r(nóng)產(chǎn)品成為有市場價值的商品。尤其是幾次電商對當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的培訓(xùn),線上線下合力避免了農(nóng)產(chǎn)品滯銷?!霸谏虾5摹a(chǎn)業(yè)鏈幫扶’下,我們有信心讓已經(jīng)脫貧摘帽的馬關(guān)群眾不再返貧?!?/p>
據(jù)了解,在文山州8縣(市)中,虹口區(qū)對口的4個縣已全部脫貧摘帽。虹口區(qū)委書記吳信寶表示,這標志著虹口與文山州4縣的合作將邁入新征程,虹口將為當(dāng)?shù)厝嫣嵘l(xiāng)村治理水平、推動鄉(xiāng)村治理體系和治理能力現(xiàn)代化提供更多助力,努力打造幫扶協(xié)作的“新標桿”。
來源:文山新聞網(wǎng)
本文采編:龍旺輝
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